Notificaciones por correo electrónico que se pierden en el camino

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holaaa colegas, les cuento mi rabia. tengo un caso donde el tribunal ordena notificar x mail al demandado. pasa una semana. nada. dos semanas. el demandado alega que nunca recibió nada, el cartero judicial (o quien sea responsable) dice que envió, y aqui estoy yo en el medio, sin poder avanzar…